[食記] 板橋IN JOY CHOCOLATE巧克力音樂人文館
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禮拜跟老公逛了一圈板橋環球後便選定了IN JOY來試試巧克力鍋,
記得當時在店門前看到獨享巧克力鍋140元,網站的圖片上也有寫著,
但隔幾天的星期日跟小橘子一同前往卻已經消失了,
於是我們決定試試雙人分享餐(499$+10%)。
店門前有很可愛的手繪招牌及不織布做的巧克力鍋。
星期日的人潮非常多,當時店內沒有位置,我們帶著阿寶寶坐在店門口旁的三人座,
雖然天氣悶熱但還能吹到從店內竄出的冷氣;
值得開心的是我向店員說明太熱了,若店內有位置的話通知我們換位置,
後來真的一有空位店員就來向我們詢問,可惜第一次是二人座太小了,
第二次則是餐點已經送上來且傍晚較為涼爽,因此最後我們還是沒有更換座位,
但店員確實有將客人的話放在心上,少見的貼心店員。
最先送上來的是【黃金歲月果粒茶】,雙人餐附送的茶飲,
熱的可以回沖冰的不行,味道非常香甜充滿水果味,喝起來酸酸的,
為了迎接等等的巧克力鍋,這天我們沒有加糖。
等了很久總算送上來的的巧克力鍋,看起來份量似乎不多但種類豐富,
塞滿了整張桌子,足以餵飽咱們兩大一小的鳥胃。
標榜著『採用法國頂級巧克力為鍋底,再加入法國白蘭地,入口香濃滑順,
帶有淡淡酒香,搭配3~4種精選季節水果、各式趣味小點(脆麵、棉花糖、QQ熊...等)、
麵包』,小橘子說第一次吃巧克力鍋配芭樂,挺新鮮的。
店員說巧克力鍋下頭的蠟燭約3分鐘後會熄滅,而我吃進第一口的巧克力醬是涼的,
跟想像中熱呼呼的期待相差頗大;巧克力偏甜,大概要符合大眾能接受的口味,
因此不太能像電視上看到的將水果或麵包全部包裹住巧克力醬再吃下,
那大概會讓我甜死,但濃郁的巧克力香氣還是很不錯,適合頭痛時來犒賞自己。
還有少見的泡麵以及沾了巧克力鍋後包裹在外頭的小棉花糖及米果(?),
阿寶寶不喜歡沾著巧克力的水果,這天一律通通吃原味,
而我吃的巧克力醬應該是最多的吧,到最後還是剩下不少。
第一次的巧克力鍋體驗就獻給了IN JOY,
下次可以考慮試試看哈根打死或自己製作巧克力鍋,吃起來應該會更加滿足吧~
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淡水店:
淡水鎮中正路330號1樓
預約專線:02-26298549
營業時間---日~四12:30~22:00;五六12:30~24:00
每週一公休,不加收一成服務費
板橋店:板橋市縣民大道2段7號2樓(板橋車站2樓)
預約專線:02-89692240(假日不提供預約)
需加收一成服務費
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