[問題] 義大利Novi 99%黑巧克力

看板chocolate (巧克力)作者 (depressive)時間12年前 (2013/06/07 19:56), 編輯推噓2(202)
留言4則, 2人參與, 最新討論串1/1
之前都是吃Lotte Dream夢幻巧克力(72%) 覺得有點甜 今天在大x發看到有義大利進口的Novi 99%黑巧克力 想說嘗鮮看看 沒有先爬文就買了(好衝動...) 熟不知一入口 濃郁的酸味帶著深沉的苦味在嘴裡散發開來 頓時我的眉頭就皺在一塊了 囧rz 上版一看才知道99%原來是大冒險等級的啊~ T A T 對99%情有獨鍾的版友可以嘗試看看 一片75g 89元 請問有什麼方法可以讓她更滑順回甘又好落喉呢? 另外若有想要嘗試(大冒險?)的新竹地區版友 願提供試吃(2cm*2cm/片 1~2片/人) 意者請洽站內信 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.212.204

06/07 20:06, , 1F
先掰開放到杯子或碗裡 倒入1大匙約15CC牛奶 微波15秒
06/07 20:06, 1F

06/07 20:06, , 2F
拿出來攪拌 沒有融就再微波15秒 融好後再多次少量加入
06/07 20:06, 2F

06/07 20:07, , 3F
牛奶 就有熱巧克力可喝了或是放涼後再拿去冷藏
06/07 20:07, 3F

06/08 09:23, , 4F
加到咖啡或奶茶裡面:)
06/08 09:23, 4F
文章代碼(AID): #1HiSffL3 (chocolate)
文章代碼(AID): #1HiSffL3 (chocolate)