[閒聊] 有熱溶後 不會回復結塊的巧克力磚嗎?
之前買的77巧克力磚
雖然是黑巧克力口味
但還是好甜沒有苦味
爛~浪費我一天糖分攝取量的扣達!
(先抱怨一下)
今天把它隔水加熱融化後
很放肆的淋在巧克力切片捲上
過程有點緊張
因為淋上去後溫度很快會往下掉
為了防止它結塊
吃的時候也無法放鬆慢慢吃
更麻煩的是
最後碗壁內會有硬硬的巧克力結塊
如果是膏狀就可以舔乾淨
洗的時候也不用刷很方便
所以
這難道是巧克力磚的宿命嗎?
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