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[問題] 無乳糖巧克力

看板chocolate (巧克力)作者 (asdf)時間6年前 (2018/12/30 23:31), 編輯推噓0(0推 0噓 13→)
留言13則, 4人參與, 6年前最新討論串1/1
本人乳糖不耐, 又不喜歡吃太甜 想請問台灣是否買得到不含乳糖的(黑/苦)巧克力? 目前google到只有ritter sport的牛奶巧克力 謝謝大家～ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.40.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/chocolate/M.1546183887.A.1DC.html
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12/31 00:52, 6年前 , 1F
黑巧克力都不含乳糖呀 本來就沒添加～
12/31 00:52, 1F
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12/31 09:28, 6年前 , 2F
我一直以為黑巧克力多少還是有含一點牛奶
12/31 09:28, 2F
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12/31 11:02, 6年前 , 3F
如果是牛奶巧克力的話,即使沒有乳糖還是很甜耶
12/31 11:02, 3F
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12/31 11:05, 6年前 , 4F
找純素的巧克力就不會含牛奶成份
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12/31 11:06, 6年前 , 6F
我沒有乳糖不耐的問題,不過我先生和一些朋友有
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12/31 11:07, 6年前 , 7F
其實黑(70%)以上的巧克力,即使有含奶油,乳糖的可能含
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12/31 11:08, 6年前 , 8F
量也非常低,因為奶油裡的乳糖已經很低了。還沒遇過因
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12/31 11:10, 6年前 , 9F
為黑巧克力裡的奶油有乳糖不適的問題的...
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12/31 11:11, 6年前 , 10F
不過如果成分裡有牛奶奶粉或鮮奶油,那我就不敢說了
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12/31 13:21, 6年前 , 11F
還是自己看一下背面吧～ 單純的黑巧是不會添加牛奶的
12/31 13:21, 11F
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12/31 22:13, 6年前 , 12F
單純的黑巧克力就 可可膏 可可脂 糖 或許還有卵磷脂
12/31 22:13, 12F
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12/31 22:14, 6年前 , 13F
沒有奶油跟牛奶乳糖啊
12/31 22:14, 13F
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