[食記] 台南起士公爵-靜岡抹茶生巧克力
這次有機會吃到台南起士公爵的抹茶生巧克力,覺得蠻推薦!
覆蓋在上層的抹茶粉非常正宗優質,嚐起來略略的微苦。
抹茶與比利時巧克力結合的很好,巧克力和鮮奶油平衡了抹茶的微苦,
帶出了尾韻甘美~
記得不要冰到冷凍,這次不小心冰到冷凍有點影響到口感
金馬獎連續四屆指定甜點,還不錯吃
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