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[問題] 空心球型巧克力脫模
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Re: [問題] 空心球型巧克力脫模
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sipher
(Sipher)
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16年前
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(2009/08/26 03:16)
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剛剛把之前的照片挖出來.... 好在它們沒有隨著這段時間裡的N次重灌一起變成光QQ.
http://picasaweb.google.com.tw/Sipher.Horizon/gFHRvE#.
原PO是想做像這樣的效果,沒錯吧?0.0. 剛剛看照片發現,. 正式灌模之前有個很重要的小步驟!!. 要
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#1
[問題] 空心球型巧克力脫模
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etidify
(開心花 花開心 心花開)
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16年前
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(2009/08/25 16:33)
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今天在做球型巧克力. 模型是那種半圓形的. 我想做的巧克力是中間空心的. 把兩個半圓的巧克力合在一起變成一個球狀. 但是問題來了. 如果我做半圓形的灌模 (全部注入巧克力). 我可以很輕鬆的脫模. 但是. 我做空心的半圓巧克力. 模都脫不下來. 想請問要怎麼用才可讓巧克力脫模. 我用過反蓋敲,但裡面
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