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討論串[問題] 煮牛肉麵沒有辣豆辦醬
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Re: [問題] 煮牛肉麵沒有辣豆辦醬
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者orionk (歐尼碰!)時間12年前 (2013/12/09 16:21), 編輯資訊
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我今天試著做了紅燒牛肉麵. 因為在澳洲，手邊沒有辣豆瓣醬，也剛好沒有新鮮番茄. 所以我就用冰箱裡已經有的BBQ Sauces跟Tomato Sauces. 還有最後一包阿舍乾麵裡的沙茶醬包來代替辣豆瓣醬. 炒的時候很香效果還不錯. 手邊也沒有米酒，只有琴酒跟葡萄酒，當然選琴酒阿!. (其實已經用琴酒
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#1
[問題] 煮牛肉麵沒有辣豆辦醬
推噓7(7推 0噓 17→)留言24則，0人參與, 最新作者pookie (我就是笑點太低)時間12年前 (2013/11/18 10:22), 編輯資訊
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家裡沒有辣豆瓣醬, 特別為了牛肉麵跑去買一罐好像也是挺莫名其妙的, 因為我實在不知道豆瓣醬可以拿來幹嘛..?不知道可不可以用韓式BBQ辣醬取代呢?. http://tinyurl.com/9q3yp94. 這辣醬也是黃豆做的,不知道有沒有人吃過這辣醬, 味道跟辣豆瓣有像可以瞞天過海嗎?. --. p
(還有14個字)
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