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討論串[問題] 如何避免買到煮不爛的高麗菜?
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Re: [問題] 如何避免買到煮不爛的高麗菜?
推噓11(11推 0噓 17→)留言28則，0人參與, 最新作者wenlin (含苞的向日葵)時間11年前 (2014/12/05 00:01), 編輯資訊
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高麗菜這種東西是要看產季的!!!!!!. 當台灣高麗菜量少的時候. 就會出現進口的高麗菜. 進口的通常就是硬硬的. 品質更差的根本就沒有味道. 夏天就要買尖頭的. 平地不產高麗菜 所以只能吃山上的. 但你會發現夏天的高麗菜實在是很貴. 所以夏天很多都是進口的喔!!. 進口的高麗菜就比較小顆 葉子摸起
(還有126個字)
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[問題] 如何避免買到煮不爛的高麗菜?已刪文
推噓6(6推 0噓 9→)留言15則，0人參與, 最新作者logen (前しか向かねえ)時間11年前 (2014/12/04 20:14), 編輯資訊
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想知道要怎麼挑好吃的高麗菜?. 市面上有普通扁平長相的. 像桃子一樣球型的. 也有號稱梨山來的. 但是不知道是不是真的. 以前看過人家分享有一種美國高麗菜(還是冷凍的?). 總之看起來是高麗菜. 可是要煮的時候發現. 煮了很久還是很硬. 之前市場菜攤10元促銷高麗菜就買了一顆. 沒想到口感實在太差.
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