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討論串[問題] 素食單人的水煮料理
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Re: [問題] 素食單人的水煮料理
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者zvezda (star)時間11年前 (2014/12/12 22:52), 11年前編輯資訊
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其實注意食材搭配跟調味就可以了. 可以買一些調味料玩玩看. 再來如果每天都放一樣的配料組合吃久了也很容易膩吧. 舉例來說 可以一兩天不放胡蘿蔔 一兩天不放菇類 等等. 我吃鍋邊素 不碰肉類海鮮 偶爾吃蛋 盡量避免奶類. 因為盡量天天開火所以都以簡便的一鍋料理為主 快速而且不用洗碗喔^.<. 基本上就
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#2
Re: [問題] 素食單人的水煮料理
推噓2(2推 0噓 4→)留言6則，0人參與, 最新作者btfy (btfy)時間11年前 (2014/12/12 11:43), 11年前編輯資訊
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蔬食(非宗教素)單人食譜(不一定水煮)，最近喜歡的分享一下. 1.麻油煎麵線. 麻油爆香薑片，把煮熟的麵線下鍋煎黃。用不沾鍋可以放很少油。. 2.烏醋拌麵. 關廟麵煮熟、青菜、蔥燙熟，拌烏醋、醬油、香油。. 3.泡菜煎餅. 泡菜、洋蔥、其他隨便什麼菜切一切，和麵粉調成麵糊，用平底鍋加油煎熟。(加蛋更
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[問題] 素食單人的水煮料理
推噓11(11推 0噓 6→)留言17則，0人參與, 最新作者pain99 (星)時間11年前 (2014/12/12 11:13), 編輯資訊
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請問素食人有哪些水煮料理可以自己煮的呢. 目前是每天輪流水煮青江菜 高麗菜撈起來拌油. 或是煮咖哩 麵條青菜加蛋. 或是把高麗菜豆芽+配料全部丟下去一起水煮 撈起來拌油. 配料有紅蘿蔔 香菇 雪白菇等等的切碎. 每天吃這樣連續吃好幾個月都膩了....... 版友有沒有推薦的素食單人食譜呢. 希望是能
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