討論串[問題] 高麗菜整顆都很粗硬
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推噓2(2推 0噓 2→)留言4則,0人參與, 最新作者kanejr (kanejr)時間10年前 (2015/10/27 18:29), 編輯資訊
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高麗菜有分品種 你應該是買到進口的. 進口的其實也有軟的 不過已經好幾年沒在批發市場看到. 不過前一陣子有拿韓國的交客人 反應還可以 不過限定那幾組菜. 不小心拿到別組的馬上就被嫌太硬XD. 最近高麗菜有點接不起來 山上的開始減少 南部的又還太硬. 品質也都不太好. 品質好的菜批發價還是不便宜. -

推噓29(29推 0噓 18→)留言47則,0人參與, 最新作者wowowa (拉拉拉)時間10年前 (2015/10/26 22:36), 編輯資訊
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上禮拜到傳統市場去買菜. 因為不常煮 就算會煮也是煮些比較簡單的菜. 想說買高麗菜比較耐放 就買了顆一般中型的. 回來切開之後 發現梗都很粗. 以前買的高麗菜都是切開後 裡面是一層一層的葉子. 但我這次買的 切開後像是最底部那些很粗的梗 組成的整顆高麗菜.... 炒了之後發現超難吃.... 一般是脆
(還有85個字)
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