看板 [ cookclub ]
討論串[問題] 生菜搭配的醬
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [問題] 生菜搭配的醬
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者vivita時間10年前 (2015/11/23 14:14), 10年前編輯資訊
0
0
2
內容預覽:
Hi我也喜歡清爽的沙拉醬（不愛美奶滋），分享幾款我常作的沙拉醬，都是很簡單家裏有的材料，希望能提供你一些靈感。. 1. 中式醬油基底：清醬油+米酒/檸檬汁/薑汁/日式芥茉/黑醋/麻油，以上適情況加些糖調味，可搭配燙青菜與雞胸、魚等。. 2. 西式橄欖油/葡萄籽油基底：油+紅白酒巴薩米可醋+第戎芥茉籽
(還有302個字)
#1
[問題] 生菜搭配的醬
推噓8(8推 0噓 17→)留言25則，0人參與, 最新作者alexgun37 (找些樂子)時間10年前 (2015/11/23 10:32), 10年前編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
是這樣的. 最近在試走生菜商品的研究. 前陣子有使用自製沙拉醬，以豆漿當底的還滿成功的. 不過. 親自做過一次就知道，所謂的沙拉醬其實大部分就是油的集合體. 對於我要走的「低熱量」路線有很大的衝突. 網路查了很多搭配生菜的醬，雖然換了名字. 但是材料裡面總是可以看到"美乃滋"這三個字.... 這其實
(還有182個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁