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討論串[問題] 想買個便宜好用的不沾鍋,求推
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每種鍋的用法不同,不沾的方式也不同,請看鍋種來決定使用方式,你是方式錯誤,不是鍋的問題。. 大約分三種鍋子,鐵鍋/鑄鐵鍋/精鐵鍋、不沾鍋(塗層)、不鏽鋼鍋。. 鐵鍋:. 我是使用阿嬤牌的,只要熱鍋熱油,就不會沾。但是記住無論哪個鍋子,食材都要退冰,裡面冰的,外面皮熟了就會掉,那不是沾。他的優點是熱的
(還有573個字)
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