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討論串[問題] 煎牛排的血腥味
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#1
[問題] 煎牛排的血腥味
推噓18(18推 0噓 24→)留言42則，0人參與, 最新作者liuhan (liuhan)時間8年前 (2016/12/07 16:57), 編輯資訊
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第一次嘗試在家煎牛排 所以買了好市多的翼板回來 搭配平底煎鍋+烤箱. 作法如下:. 大火加熱到鍋熱(滴水會跳舞). 同時烤箱預熱(有錫箔紙折成""凹""字狀要放牛肉用的). 下牛肉 (肉的厚度約3公分) 改中小火. 上下兩面各煎90秒 另外四面各約10秒. 起鍋後進烤箱220度 烤5分鐘. 烤完後
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#2
Re: [問題] 煎牛排的血腥味
推噓6(6推 0噓 4→)留言10則，0人參與, 最新作者liuhan (liuhan)時間8年前 (2016/12/25 00:28), 編輯資訊
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大家好 我來回報了 今天有照片了喔. 今晚還是買了一組好市多的翼板回來（便宜）. 直接上照片了～請享用！. 第一組 我有把時間拉長 每面各多30秒. 吃起來稍乾了一點. http://i.imgur.com/bqAQOo0.jpg. http://i.imgur.com/0JiioTt.jpg. h
(還有416個字)
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