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討論串[問題] 台灣產的好米
共 5 篇文章
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長期住國外,很懷念台灣出產的米,這次行李額度有四十公斤,就打算帶個十公斤回來。我作一下功課,感覺台梗九號和益全香米不錯,但是不是很搞的懂是不是只要包裝上有這兩個名字就是大家推的?. 有去大家推的一個米廠的網頁上看,但上面好多種米,不知從何挑起,那種很冠軍的價錢對我而言又太貴…. 我煮米的方式是鑄鐵鍋
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念過農業相關科系看到台灣米的討論忍不住回文. 大家對台灣米有信心是非常棒的事,但是我覺得有些觀念需要釐清一下. 一、請推薦好吃的米?. 個人覺得這是一個有點困難的問題,好不好吃見仁見智. 有的人覺得香米的香味很棒也有的人覺得很怪(之後會比較詳細介紹香米). 當然大部分的人應該會有某種傾向,推文中所提
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請問黑米和紫米是相同品種嗎?. 前陣子迷上這種米. 每餐都吃. 後來找資料是說只是在米打洞. 請問這是正確資訊嗎. 有沒有一般消費者能辦認的方式. 其實我覺得米跟寢具鞋襪內衣褲一樣. 每天都會用都會吃. 所以選擇好的品質營養均衡很重要. 我之前都只買東部米. 後來發現有些的產地不一定在東部. 只是工
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