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討論串[問題] 悶燒罐(杯)料理
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#3
Re: [問題] 悶燒罐(杯)料理
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者Sunnyrainny (水太陽)時間9年前 (2017/04/26 06:27), 編輯資訊
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（手機排版 請見諒）. 我是原po. 試了兩天. 煮起來的白飯都黏在一起. 無法粒粒分明. 第一次. 我有泡米，悶了快三小時，水有點多，但是有收乾. 第二次. 沒泡米，悶一個多小時，比第一次少一點. 是不是煮成粥比較好？白飯不適合？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1
#2
Re: [問題] 悶燒罐(杯)料理
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者chartille (i LoVe... )時間9年前 (2017/04/24 21:26), 編輯資訊
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我之前帶大寶去南美時，有備著白米跟悶燒罐煮白飯. 白米要先冷凍破壞結構，比較快熟. 然後悶燒罐要先用熱水溫過，白米再依平常水量多一點（一樣要放沸騰的水）放入悶熟. 早上起來做，中午打開就熟了. 至於口感，我覺得差不多耶. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.
#1
[問題] 悶燒罐(杯)料理
推噓9(9推 0噓 9→)留言18則，0人參與, 最新作者Sunnyrainny (水太陽)時間9年前 (2017/04/24 00:35), 編輯資訊
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因為住學校宿舍無法開伙煮飯. 暫時使用悶燒罐(杯)來做簡單的料理. 有成功做過義大利麵. 不知道各位版友. 有沒有簡單的悶燒罐(杯)料理？. 明天想來試試煮白米飯. 不知道有沒有撇步？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.243.7. ※ 文章網址: htt
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