Re: [問題] 悶燒罐(杯)料理
看板cookclub (烹飪DIY)作者chartille (i LoVe... )時間9年前 (2017/04/24 21:26)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串2/3 (看更多)
※ 引述《Sunnyrainny (水太陽)》之銘言：
: 因為住學校宿舍無法開伙煮飯
: 暫時使用悶燒罐(杯)來做簡單的料理
: 有成功做過義大利麵
: 不知道各位版友
: 有沒有簡單的悶燒罐(杯)料理？
: 明天想來試試煮白米飯
: 不知道有沒有撇步？
我之前帶大寶去南美時，有備著白米跟悶燒罐煮白飯
白米要先冷凍破壞結構，比較快熟
然後悶燒罐要先用熱水溫過，白米再依平常水量多一點（一樣要放沸騰的水）放入悶熟
早上起來做，中午打開就熟了
至於口感，我覺得差不多耶
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