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討論串[問題] 請益關於電鍋加溫控器的舒肥
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今天又再試一次舒肥. 牛肉是頂好買的蘭得牛排(網路都查不到@@)123元. 溫度53~55 這次有蓋蓋子 沒有按下開關. 時間3.5小時. http://i.imgur.com/7ZPzhNe.jpg. 吃了才想到要補拍照. 心得 吃起來完全超過123元的價值. 嫩嫩的湯汁甜甜的. 比上次269的沙
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爬文了一陣子. 終於買了溫度控制器回家電鍋舒肥牛排. http://i.imgur.com/HOFLD5Q.jpg. http://i.imgur.com/ZiSsmOQ.jpg. 參考了網路文章. 溫度設定是低溫56高溫58. 牛排是頂好買的澳洲穀飼沙朗牛排. 但是過程中. 電鍋在保溫狀態(開關往
(還有178個字)
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