討論串印度米怎麼煮比較好吃
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推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 最新作者janshih (寇普夫‧史魅蹭)時間8年前 (2017/07/23 02:50), 8年前編輯資訊
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http://imgur.com/a/XR6EZ. 今天剛好煮了Basmati配咖哩吃. 我的煮法. 250g的米用500ml的水,一茶匙鹽,兩茶匙高湯粉,大約10g奶油一起煮。. 中火煮到滾後轉小火約10分鐘後熄火悶15分鐘。. 但我其實沒有特別計時,我邊煮邊觀察米的狀況,. 請愛用玻璃鍋蓋的鍋子
(還有295個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者asdvcx時間8年前 (2017/07/21 05:04), 編輯資訊
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推噓7(7推 0噓 15→)留言22則,0人參與, 最新作者reliam時間8年前 (2017/07/20 23:50), 8年前編輯資訊
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前幾天在costco買了印度米. 本來以爲吃起來和泰國米差不多.... 結果試了以後才發現兩者完全不一樣啊!!. 印度米本身不吸湯汁 這兩天做了馬鈴薯燉肉和米飯扮在一起. 味道滿分離的Q_Q. 配一般的料理吃起來一直有種很空虛的感覺(咬下去空空的沒有飽足感). 查了一下網路上的料理方式 用印度米炒飯
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