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討論串[問題] 控肉的豬肉位置
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Re: [問題] 控肉的豬肉位置
推噓6(6推 0噓 6→)留言12則，0人參與, 最新作者loser1 (拍嘎爪得白醬)時間8年前 (2017/07/26 23:38), 編輯資訊
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1. 標準控肉是五花肉(摸你自己的肚臍周圍)，東坡肉位置是一樣的。. 滷蹄膀是豬後小腿(摸你自己的小腿肚). 2. 醬油用萬家香可以。. 但是不能完全用醬油。. 滷汁大概醬油只佔 1/10，其他的鹹味是鹽。. (我姑姑說醬油只是著色劑). 然後要有米酒，紹興酒也可以但我沒用過。. 然後要有糖。. 基
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[問題] 控肉的豬肉位置
推噓6(6推 0噓 5→)留言11則，0人參與, 最新作者sevenzgod (7z)時間8年前 (2017/07/26 01:38), 編輯資訊
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如題. 怕休假衝動為了吃一碗控肉飯然後從臺北殺到臺中. 我只好在家自己煮滅火. 前先日子已經滅了 炸豬排 炸牛排 漢堡排等大火. 不然光時間金錢對我這個在補習班打工的學生. 真的挺浪費的. http://i.imgur.com/L4x4kAH.jpg. 這種控肉飯的控肉 是用豬肉那個部位. 如果去菜
(還有90個字)
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