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討論串[問題] 熟披薩重新加熱用烤的比較好嗎？
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[問題] 熟披薩重新加熱用烤的比較好嗎？
推噓7(7推 0噓 7→)留言14則，0人參與, 7年前最新作者ivanbiker (Ivan)時間7年前 (2017/10/16 22:38), 編輯資訊
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最近買了烤箱，但自己沒時間做 pizza. 就上網買了冷凍 pizza，. 這種冷凍 pizza 原本就已經是熟的. 所以只要從冷凍庫退冰之後，烤個 5-10 分鐘就好. 這讓我想到另一個相關的問題. 有些賣場有賣現烤的 pizza. 像 costco 那種 pizza 很大張，算便宜的. 如果我是
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#2
Re: [問題] 熟披薩重新加熱用烤的比較好嗎？
推噓5(5推 0噓 4→)留言9則，0人參與, 7年前最新作者cryy (貓老公ㄉ可愛寶寶)時間7年前 (2017/10/17 10:08), 7年前編輯資訊
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不知道是在哪個節目上看到. 其實披薩如果再加熱，用烤的並沒辦法有跟剛出爐一樣好的口感. 所以那個節目就教了一個很好的辦法，我試過幾次真的跟剛出爐沒什麼兩樣. <(￣︶￣)/ 鏘鏘，拿出你的平底鍋吧. 其實方法很簡單，就是把披薩放在平底鍋上. 然後用瓦斯爐開小小火加熱，等到麵皮回溫就能加蓋了. 加蓋後
(還有94個字)
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