討論串[問題] 請問生菜,有機/農藥
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推噓5(5推 0噓 14→)留言19則,0人參與, 8年前最新作者jody893011 (一切有為法,如夢幻泡影)時間8年前 (2017/11/12 08:10), 8年前編輯資訊
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小弟從事農業相關產業. 之前也有發表過一些關於這個議題的文章. 有些部分與大家分享. 我本身. 1、有生產有機產品. 2、有機驗證、產銷履歷驗證稽核員資格. 3、農藥管理人證照. 以往生菜怕未加熱,會有部分農藥殘留,所以一直選. 擇有機。. 不知道某日突然想到,有機也可能代表有寄生蟲. 反而比煮食過
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推噓7(7推 0噓 25→)留言32則,0人參與, 9年前最新作者ug771 (初心)時間8年前 (2017/11/10 14:53), 8年前編輯資訊
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以往生菜怕未加熱,會有部分農藥殘留,所以一直選. 擇有機。. 不知道某日突然想到,有機也可能代表有寄生蟲. 反而比煮食過的風險高. 記得林杰樑也建議不要吃生菜,在家真的改溫沙拉. 但在外很難吃不到生菜,韓式烤肉/早餐三明治/早午. 餐/餐館,連喜宴都看過整盤調味好上桌. 想來問大家的看法~. --.
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