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討論串lodge開鍋疑問
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Re: lodge開鍋疑問
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者asdvcx ( )時間8年前 (2018/01/07 10:20), 8年前編輯資訊
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lodge無琺瑯黑色鑄鐵鍋是pre-seasoned的，. 依據官方說明，不需要特別開鍋，是可以直接使用的。. 雖然有些人會特別抹油放在火上烤久一點，或是送入烤箱烤個一個鐘頭，. 但這些麻煩的開鍋程序對lodge來說其實並不是必要的。. 其實你這樣就可以了，接下來最好的養鍋法就是勤勞用，. 尤其是初
(還有327個字)
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lodge開鍋疑問
推噓1(1推 0噓 8→)留言9則，0人參與, 8年前最新作者sunnyzoe (It is a long way to go)時間8年前 (2018/01/06 20:07), 編輯資訊
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lodge平底鍋倒油，用紙巾塗抹鍋子後，要用瓦斯爐小火烤多久呢？我看到冒煙就關火了，時間才兩分鐘，這樣就ok了嗎？請問烤多久才適當？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.156.248. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/coo
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