討論串(共6篇) - [問題] 有可能完全不放味素嗎 - 看板cookclub

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討論串[問題] 有可能完全不放味素嗎

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推噓16(19推 )留言85則，0人參與作者yienjion (我要立志買大樂透)時間8年前 (2018/01/24 14:17)資訊

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我發現很多食物都有她很"原始"的味道(連板豆腐都是). 那種食材原始的味道一般都是被味精潤飾了(以外食來講). 我發現自己煮如果沒有加味精整個感受就差很多. 有味精的湯(尤其是蔬菜湯) 真的完勝沒加味精的湯. 究竟有沒有可能完全不用味精. 也能煮出類似加了味精的口感. 例如調味料多元化(魚

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