討論串[問題] 烏魚子該如何料理?
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推噓10(10推 0噓 3→)留言13則,0人參與, 8年前最新作者cryy (我也想要翹臀)時間8年前 (2018/02/14 15:44), 編輯資訊
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我們家是在耐熱的盤子上放一點酒. (紹興高粱米酒等等). 把烏魚子剝皮. 在盛著酒的盤子上點火然後稍微烤一下烏魚子. 烤好切一切就能吃了~. 我們家還會把烏魚子拿來配水果片,像是蘋果或水梨,蠻解膩而且蠻好吃的. by 不喜歡配蘿蔔片的人. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自:

推噓9(9推 0噓 8→)留言17則,0人參與, 8年前最新作者Shrimp917時間8年前 (2018/02/14 10:42), 編輯資訊
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因為平常家裡根本沒有在開火,都是吃外食. 但前陣子竟然收到烏魚子!!!. 又驚又喜!但又好煩惱該怎麼吃才好. 沒有什麼料理底子的我,會不會把原本高檔的烏魚子料理的不好吃啊!. 甚至還有考慮要不要乾脆直接轉送給別人..... 但最後又想到送的人的心意,而且難得可以收到這麼好的東西呀~. 有在網路上看到
(還有87個字)
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