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討論串[問題] 請幫我推薦好吃的米
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Re: [問題] 請幫我推薦好吃的米
推噓71(71推 0噓 55→)留言126則，0人參與, 最新作者a91031309 (TimWuXXX)時間7年前 (2018/09/20 01:13), 7年前編輯資訊
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一. 米的品種. 在認識米的品種之前. 先了解米最重要的東西叫作支鏈澱粉&直鏈澱粉. 這是取決於米的黏度及GI值. 支鏈澱粉越高，黏性越強，GI值高(例:越光米、台梗、糯米). 直鏈澱粉越高，越沒黏性，GI值較低(例:印度香米、加拿大野米). https://i.imgur.com/63poQRi.
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#2
Re: [問題] 請幫我推薦好吃的米
推噓12(16推 4噓 31→)留言51則，0人參與, 6年前最新作者a91031309 (TimWuXXX)時間7年前 (2018/09/19 10:08), 7年前編輯資訊
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小弟我剛好從事糧商進出口部份. 看到一堆人說東部米好吃. 你知道東部米一年才生產幾萬噸嗎?. 市面上流通的又有多少萬噸?. 如果你是跟東部認識的稻農買的. 那才是真正的東部米. 之前才爆出一堆混米事件. https://www.newsmarket.com.tw/blog/38903/. https
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#1
[問題] 請幫我推薦好吃的米
推噓79(79推 0噓 36→)留言115則，0人參與, 6年前最新作者baomei (BAOMEI)時間7年前 (2018/09/18 16:35), 編輯資訊
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請問. 可以幫我推薦大賣場的米嗎？. 不用等級很好，就一般家裡在吃的那種. 之前住家裡時. 都是到米行直接買秤重的. 現在跟我老公兩個人住外面. 附近沒米行只好到大賣場. 但是經常被包裝上的話術所欺騙＞＜. 只希望以後不要再一直換牌子了. 普通好吃的米就可以了哈哈. 謝謝大家. --. ※ 發信站:
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