討論串[問題] 露營煎漢堡排
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推噓3(3推 0噓 6→)留言9則,0人參與, 5年前最新作者okokokya (不破大地)時間5年前 (2018/12/06 09:02), 編輯資訊
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近期要露營了. 想說要弄個厲害的料理招搖一下(誤. 現在有想到漢堡排好像不錯. 之前都直接買豬絞肉加蛋、鹽、黑胡椒粉、麵包粉、洋蔥,然後拍打有黏性就直接煎了. 覺得挺好吃的,但熟度要拿捏一下就可以了. 但現在想說去露營. 不知道是各樣東西直接帶去那邊作咧. 還是所有肉糰可以先混好冷凍,到那邊解凍後再

推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 5年前最新作者prank1223 (小可愛)時間5年前 (2019/05/15 14:30), 編輯資訊
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--. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.32.120.56. 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1557901830.A.655.html.

推噓12(12推 0噓 12→)留言24則,0人參與, 2月前最新作者minksable (安田,不要白目)時間2月前 (2024/07/29 15:47), 編輯資訊
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之前參考這個影片做的漢堡排很成功:. https://youtu.be/YqNd9X52V7s. 這次去露營也想弄漢堡排。. 原本想做好生的冷凍,到那裡再煎,. 因為鍋具請朋友帶,想幫忙省事,按原影片的步驟:. 1. 中火,兩面各煎到定型. 2. 小火,加少許水,加蓋煮6分鐘. 如果可以在家先做第1
(還有339個字)
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