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討論串[食譜] 港式蘿蔔糕
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20110228港式蘿蔔糕. 圖文版請看. 無名網誌：http://www.wretch.cc/blog/dss0724/9438753. 蘿蔔糕是台灣人的好吃小吃，又區分成港式、台式、客家蘿蔔糕，各家製作各有. 一套妙方，但影響蘿蔔糕口感的不外乎粉、水比例，蘿蔔比例越高，蘿蔔味越重，. 但相對的口
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網誌圖文篇 http://pss760.pixnet.net/blog/post/25317863. 菜土、菜金，菜價對農家及家庭主婦而言，是無法皆大歡喜的；冬天到了病蟲害少，. 各種蔬菜皆大豐收，當令的蘿蔔更是皮薄香脆多汁，最重要的是又便宜，市場上一條蘿蔔. 10元，買了2條回家，放在磅秤上一秤，
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我知道這個食譜已經有很多人po過了. 但爬過文後發現 初學者很難去抓準. 將米漿與餡料混合後等到有點凝固的時間定義. 於是 我把自己的製作心得放上 希望初學者能第一次就做成功. 圖文並茂之網誌篇：http://ppt.cc/-W@F. 材料:. 白蘿蔔 1顆 約1台斤. 在來米粉 3杯. 水 3杯（
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前天才說沒時間做蘿蔔糕,今天就不理final的做起蘿蔔糕.吃還是很重要的 !!. 今天做的是港式蘿蔔糕, 他跟台式蘿蔔糕的差別在於港式的多很多料,而且可以不用. 加醬油的直接吃就很有味道了!!. 材料 :. 蘿蔔刨絲. 絞肉. 蝦米. 紅蔥頭. 糖. 鹽. 香油. 水 2 cup. 米漿部份:. 粘
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