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討論串[食譜] 杏仁瓦片
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https://tinyurl.com/y7oov5ua. 杏仁瓦片真的是簡單又好吃的小點心,用密封罐裝好放在辦公室,下午喝咖啡或泡茶時,順便吃個兩片,好讚啊~~. 這是只有用蛋白的作法,成品會比較酥脆,若用全蛋的話,口感不若純蛋白作法這樣酥脆,但多了蛋黃香氣,其實是滿難取捨的,端看個人喜好。. 材
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圖文好讀版:http://bit.ly/1NQojWr. 酥脆的杏仁瓦片很常出現在台灣的麵包店,從小就很喜歡的一道西點,作法簡單材料也很簡單,趕快試一試吧!. 材料:. 蛋:2顆. 奶油:20g. 糖:50g. 低筋麵粉:30g. 杏仁片:80g. 作法:. 1.糖、蛋跟融化的奶油攪拌均勻。. 2.
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※ [本文轉錄自 baking 看板 #1JEfKRS- ]. 作者: pancher7 (pancher7) 看板: baking. 標題: [餅乾] 杏仁瓦片. 時間: Tue Apr 1 18:29:38 2014. 接觸烘培不久,但是很有興趣,想一直練習下去,. 沒有基礎比例方面概念,所以大
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圖文版 http://blog.xuite.net/rainsakura/hermione/172422159. 某一天老弟心血來潮想學做杏仁瓦片,. 上網隨意google了一下後發現做法並不困難,. 因此就選定了個週六動手做好吃的杏仁瓦片啦!. 我們使用的材料如下:. 蛋白3個(照片中還沒將蛋拆開
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第一次做西點,有點緊張又有些興奮,. 因為最近開始在做便當,沒事就在icook上找靈感,. 結果看到了我愛吃的杏仁薄餅,. 發現食材的準備及步驟都很簡單,就想來做做看,. 完成後好開心。^^. 圖文網誌版 http://blog.xuite.net/etret/book/143091317. 材料:
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