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討論串[食譜] 西班牙蛋餅
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西班牙蛋餅. 材料:. 洋蔥半顆、德式香腸、杏包菇、馬鈴薯和蛋. 步驟:. 1) 將馬鈴薯切片、洋蔥切丁後分開炒香放在一旁;. 2) 將杏包菇稍微燙一下也擱在旁邊;. 3) 將所有料放入盤子裡,再把蛋打入,拌勻. 4) 將鍋子加熱,到入鍋中後小火慢煎. 5) 接著最難的來了─ 翻面. 6) 再稍微煎
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今天很害怕我的馬鈴薯再放會發芽. 所以買了洋蔥回來玩西班牙蛋餅. 用的是youtube上面看到的手法. http://tw.youtube.com/watch?v=1G474XD3hEU. 材料: 馬鈴薯兩顆(中). 洋蔥半顆(大). 小土雞蛋很多顆 XDD (不過一般的蛋大概4-5個吧). 鹽巴少
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之前失敗了兩次,翻了別本食譜後才知道原來是有一個步驟錯了,. 誰叫自己懶惰不求每一個德文字都了解,看到別本食譜上的照片才恍然大悟咧。@@". 其實不難,不過如果有個平底鍋蓋會更好點。. 材料:馬鈴薯600-700g 蛋6個 洋蔥一顆 蒜頭數粒 鹽 胡椒 橄欖油. 作法:. 1、平底鍋內放入橄欖油燒熱
(還有414個字)
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