討論串[食譜] 沙茶羊肉
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推噓3(3推 0噓 8→)留言11則,0人參與, 最新作者musicoco (musicoco)時間13年前 (2012/07/12 02:26), 編輯資訊
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材料:羊肉、高麗菜、薑絲、蒜末、蔥末、辣椒末、太白粉. 調味料:沙茶醬、醬油、糖、米酒. 做法:1.將羊肉切成絲,用醬油、太白粉、米酒醃15分鐘. 2.高麗菜先煮過. 3.用麻油爆香薑絲、蒜末、蔥末、辣椒末,加入沙茶醬炒香. 4.再加入做法1的羊肉. 5.加入醬油、米酒、糖調味. 6.炒至湯之收乾即
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推噓3(3推 0噓 4→)留言7則,0人參與, 最新作者acapriccio (喔耶)時間19年前 (2006/08/11 15:47), 編輯資訊
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圖文網誌. http://www.wretch.cc/blog/QQmelon&article_id=2650805. <<哈密瓜自製沙茶羊肉>>. 材料:羊肉(一盒)、空心菜(一把)、蒜頭(半顆)、辣椒(一根)、花生粉. ps.羊肉可以直接買火鍋肉片;沒有花生粉可以拿花生用菜刀拍碎切細(沒有也沒差
(還有485個字)
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