討論串[食譜] 番茄牛肉麵
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者pqpq ( )時間5年前 (2020/10/01 13:14), 編輯資訊
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先生建議我可以把之前做過的經典好菜重複做,. 剛好最近又想吃牛肉麵了~之前我做過的紅燒牛肉麵,. 這次嘗試做了『番茄牛肉麵』,拍完照先生再次整碗秒吃完說. :這是我吃過最好的番茄牛肉麵,比外面賣的還好吃~. (圖2我最喜歡配手工拉麵!). 湯汁融合牛腱肉、番茄、洋蔥、蒜和滷包的香,. 喝起來微酸又甘
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推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 最新作者Cetuximab (何以解憂)時間17年前 (2009/04/05 03:18), 編輯資訊
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番茄牛肉麵. 網誌圖文版. http://www.wretch.cc/blog/dearevan/10785025. =================PTT文字版=================. 饞不是餓,而是對某些食物的思念,. 人之最饞的時候是在想吃一樣東西而又不可得得那一段期間. 記得某
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者igent時間19年前 (2006/10/22 08:26), 編輯資訊
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參考資料 《大廚沒教的聰明料理》/吳恩文. 食材:牛腩、番茄五顆、生薑一條、拉麵一斤、香菜少許、蔥一支。. 調味料:米酒半瓶、鹽兩茶匙、黑胡椒少許。. 做法:. (1)先將牛腩用滾水燙過,去掉血水後,用冷水沖乾淨。. 接著將生薑切片、香菜切碎、蔥切粒,番茄末端切上十字。. 煮一鍋沸水,將番茄過水之後
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