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討論串[問題] 關於牛小排~~
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Re: [問題] 關於牛小排~~
推噓4(4推 0噓 0→)留言4則，0人參與, 最新作者NGbear (不良)時間18年前 (2006/12/21 00:10), 編輯資訊
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恭喜, 那是好物啊...... 萬萬不該啊!!!!!!!!. 是不會啦, 但對於可以接受五分熟的人, 這真的有點蹧踏啊.... 不會, 這是王道啊!. 不好意思, Costco 的無骨牛小排是所有賣場最厚的, 常常都是 2.5～３cm 左右.... 並非如此.. 安啦, 沒事的.... 正解是:.
#2
Re: [問題] 關於牛小排~~
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者jatwu (jatwu)時間18年前 (2006/12/21 16:42), 編輯資訊
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你是買真空包裝的那種嗎？. 我最近也第一次買來吃ㄝ...... 讚阿！. 吃過以後再也不想去吃平價牛排了，鮮度真的差太多囉！. 我把他縱切成厚度約2公分. 用草莓酒跟COSTCO賣的牛排鹽醃過. 平底鍋大火煎6分熟（表面微焦，超好吃！）. 完全不需要沾醬呢！. 祝你成功阿！！. --. ※ 發信站:
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