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討論串[器具] 大家麵包機是什麼牌子的阿
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Re: [器具] 大家麵包機是什麼牌子的阿
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者oudi (兩難之間)時間19年前 (2007/03/07 08:50), 編輯資訊
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我老公買的是black n decker的.在這邊很多小電器用品都蠻多這個牌子的.. 不知道台灣有沒有賣.這邊有新款的看起來價錢很公道.. 我老公買了有5年之久還在用.跟著他從溫哥華到蒙特婁,. 然後現在又從蒙特婁到溫哥華.他說每次貨運每次都撞的麵包機凹凹的. 但是功能還是很正常.. 可以作麵包,但
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#2
Re: [器具] 大家麵包機是什麼牌子的阿
推噓0(0推 0噓 4→)留言4則，0人參與, 最新作者dino1 (是"汆"燙...不是川燙...)時間19年前 (2007/03/01 11:35), 編輯資訊
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我家的MK SEIKO雖然是單鍵操作的設計，. 揉麵發麵烘培ㄧ氣喝成無法獨立操作，. 但是...我硬叫它幫我揉麵糰，而且效果還不錯咧~ XD. 據我觀察，這機器進料之後大約1小時左右，就會進入發酵階段，. 到ㄧ般的烘培程序完成要大概2.5小時。. 所以只要在發酵過程中將麵糰取出就好了!. 我用這方法
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Re: [器具] 大家麵包機是什麼牌子的阿
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者tnbomay (唷系!!!)時間19年前 (2007/03/01 09:44), 編輯資訊
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它也是ㄧ體成行沒錯 但有多功能可以選擇. 像是如果選擇"披薩"功能的話 它不用暖機. 啟動就會開始攪拌 全程45分鐘(不含發酵). 選擇法國麵包的話~發酵時間則很長 整個麵包完成的時候要6小時. ㄧ般麵包連烘烤時間總共約4小時. (但我的經驗是要提早10分拿起來 不然會烤太黑). 還可以選擇製作麵糰
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