Re: [器具] 大家麵包機是什麼牌子的阿

看板cookclub (烹飪DIY)作者tnbomay (唷系!!!)時間19年前 (2007/03/01 09:44)推噓1(1推 0噓 2→)

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它也是ㄧ體成行沒錯但有多功能可以選擇像是如果選擇"披薩"功能的話它不用暖機啟動就會開始攪拌全程45分鐘(不含發酵) 選擇法國麵包的話~發酵時間則很長整個麵包完成的時候要6小時ㄧ般麵包連烘烤時間總共約4小時 (但我的經驗是要提早10分拿起來不然會烤太黑) 還可以選擇製作麵糰就好不要烤 (這個用途就多哩！想做包子、饅頭、蔥油餅哩哩摳摳的麵糰都可以交給它!!) 暖機+攪拌+發酵共2小時還有個葡萄乾麵包的功能攪拌到一半會發出逼逼聲就可以丟入堅果類、葡萄乾等不用怕會被攪碎雖然是ㄧ體成型的但是還蠻多功能可以讓你自行調整囉！我比較傾向於揉麵糰的功能.. 畢竟我覺得ㄧ體成型的麵包.. 吃幾次就會覺得無趣了XDDD 所以如果有個烤箱就更讚了！就可以玩花式麵包囉^^ ※ 引述《bananamilk (bananamilk)》之銘言： : 國際牌的也可以調發酵時間烤的時間嗎 : 還是他是一體成型的呢? : 聽說有一個日本牌子不錯MK SE... : 可是價格比較高大概七八千左右 : 不知道大家對他的評價怎麼樣呢? : 想用麵包機做出好吃的麵包和柔麵團..感覺會很有成就感..自己做麵包 : 希望有麵包機的能夠提供一些意見^^ : ※ 引述《bananamilk (bananamilk)》之銘言： : : 看到好多人分享麵包機的文章 : : 看的也好想買一台 : : 不知道大家都用什麼牌子的麵包機呢 : : 或是請大家推薦一下吧 : : 謝謝 : : 因為搜尋好像沒啥結果 : : 最近開始學做東西 : : 有這個板太棒了^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.17.78