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討論串[食譜]翡冷翠式燉牛肚筆尖麵
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Re: [食譜]翡冷翠式燉牛肚筆尖麵
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者chataulait (死貓一隻)時間14年前 (2012/05/15 19:12), 編輯資訊
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自從來羅馬之後，發現市場的肉攤子和超市的肉品部門都會賣牛肚. 對於之前在美國買不到牛筋牛肚的我來說，非常的驚喜. （華人超市的肉品質都不是很好，我一向只買WholdFoods 販售或更好的肉類）. 昨天問了房東，才知道茄汁燉牛肚在羅馬是很普遍的家常菜. 不過在餐廳就比較少見. 房東口述的做法非常簡單
(還有439個字)
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[食譜]翡冷翠式燉牛肚筆尖麵
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Ascend (百菜還是白菜好)時間19年前 (2007/03/12 02:28), 編輯資訊
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blog版：http://www.wretch.cc/blog/AscendTegami&article_id=13862209. 打從嗜美食如命、接觸各種異國料理開始，一直對探索各國美食的源頭. ，也就是鄉土料理有著高度興趣。比方說去北海道要吃海鮮丼、成吉思汗烤. 羊肉；去大阪要吃大阪燒、京都要吃
(還有2004個字)
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