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討論串[食譜] 天使小蛋糕
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有成品玉照的網誌版. http://blog.pixnet.net/WannaSoar/post/17020339. 好像因為我麵粉拌得太慢,所以不是很成功(雖然還是滿好吃的). 記得在做這個蛋糕的時候一定要用十字拌勻法拌麵粉,而且動作要快. 不然就會像我一樣,蛋糕爬不起來ˊ.ˋ. 再加上我蛋白打得
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這個小蛋糕很方便喔. 只要一下子就可以進烤箱了. 當早餐超適合的. 而且熱量很低......吧...... 反正高纖~~哈哈. 圖文版http://www.wretch.cc/blog/icecococ&article_id=10556737. 材料. 蛋白100g. 二砂糖30g. 鬆餅粉60g.
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