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討論串[食譜] 味噌烤圓鱈（小烤箱懶人料理）
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#1
[食譜] 味噌烤圓鱈（小烤箱懶人料理）
推噓14(14推 0噓 9→)留言23則，0人參與, 最新作者oibmoon (希月)時間18年前 (2007/06/17 17:40), 編輯資訊
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★圖文網誌版★. http://blog.pixnet.net/taco1030/post/5335649. 味噌烤圓鱈. 算的上是懶人小烤箱料理. 材料：. 味噌一茶匙左右. 米酒少許. 圓鱈一片（超市賣的真空包，用潮鯛魚片應該也不錯）. 鮮香菇一朵、切片（用其他菇類、洋蔥也可）. 作法：. 1.
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#2
Re: [食譜] 味噌烤圓鱈（小烤箱懶人料理）
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者longsong (longsong)時間18年前 (2007/08/18 13:53), 編輯資訊
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恕刪. 圓鱈才是鱈魚 捕獲量趨少 貴（價格是扁鱈的二倍 油魚的六～七倍）. 在「一般消費者能去的超市」是買不到的吧. 直接挑明著說 就是一般消費者買得起但就是買不下手的魚. 扁鱈是比目魚 不是鱈魚. 油魚根本是外國人不吃的粗鱗賤魚 也不是鱈魚. 有良心一點的商人會提醒消費者：這是「假圓鱈魚」. （參
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