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討論串[問題] 請問素食的義大利肉醬麵的做法
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Re: [問題] 請問素食的義大利肉醬麵的做法
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者heineken (-- 海尼根--)時間18年前 (2007/12/02 00:12), 編輯資訊
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材料 紅蘿蔔 西芹(這我不知道能不能用) 素火腿 素肉 番茄糊. 先將 素肉 素火腿 炒至金黃上色 放另一盤內. 再將 紅羅蔔等蔬菜吵至香味出來 後加入炒好的素肉火腿. 炒至香味融合後 加入適量的番茄糊下去拌炒. 好了後 加入水 鹽 糖 黑胡椒 到你需要的量. 這就是基本紅醬的做法. 妳可以試試看.
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Re: [問題] 請問素食的義大利肉醬麵的做法
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者other (忻)時間18年前 (2007/12/01 14:27), 編輯資訊
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以下提供大概作法(詳細有點忘了). 那是我大約5年前向朋友學的. 而朋友是從比丘尼那邊學來的. 我覺得很好吃喔. 必備材料：磨菇和素火腿、九層塔、番茄醬. 其他材料：綠花椰菜...等. 作法：. 1.磨菇和素火腿切細（越細越好）. 2.用奶油或是沙拉油炒細磨菇和火腿. 3.將作法2加入大量的番茄醬.
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