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討論串[器具] 想購入萬用鍋 幾個問題請教
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在因為無法顧爐火的狀況下把鑄鐵鍋臭灰搭之後. 決定要來購入一個萬用鍋. 比較了特福/飛利浦之後有幾個左右選擇的問題. 1、萬用鍋零件都這麼多嗎?. 一想到會因為洗不件某個小零件而無法用就覺得很崩潰. 目前看 特福的白色迷你那台最好洗. 2、容量有需要到七人份?. 萬用鍋的肚量都超級大. 我的鑄鐵鍋也
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推薦 特福(饗味)跟白色迷你那個一樣. 直接開蓋,不用集水盒. 可以手動排壓. 煮有油膩(油脂)的食物. 一律蓋一張烘焙紙(非常有效的小技巧). 可以阻絕油脂噴濺到蓋子零件. 不用拆零件,連矽膠圈都不用拆. 烹調結束只要簡單清洗即可. 比鮮呼吸要拆零件清洗方便且乾淨多了. 妳預計購買的特福迷你白.
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