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討論串[問題] 關於肉的保存
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Re: [問題] 關於肉的保存
推噓6(6推 0噓 3→)留言9則，0人參與, 最新作者TIEW時間3年前 (2021/08/19 21:04), 編輯資訊
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您好. 回一下這篇. 我沒做影片＠＠，我想快點把拼圖拼完. 你是在煎之前發現雞肉變綠，還是煎完發現變綠. 煎完變綠的機率很大，那只是你刀子很利，切面有金屬光澤反射. 因為肉變綠，會伴隨著黏液跟臭味. 比臭掉的雞蛋稍微不臭. 不太可能遇到臭肉還拿下去煎. 而且肉會有黏液、滑滑綠綠的. ＧＨＰ的確是寫冷
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#1
[問題] 關於肉的保存
推噓21(21推 0噓 45→)留言66則，0人參與, 3年前最新作者passme (passme)時間3年前 (2021/08/19 15:24), 3年前編輯資訊
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大家好. 剛剛煎了一塊雞肉變綠 嚇死我了. 因疫情期間一次都買很多超市的冷藏肉. 我都直接冰冷凍. 爬文也有看到許多人似乎都這麼做？. 不知道是否我的方法有哪裡有誤. 因此上來求救QQ. 我分裝超市冷藏肉到冷凍庫保存. 所以我認為肉的保存期可以延長？. 冰箱還有兩盒肉已經超過有效期限. 大約一個多禮
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