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討論串[閒聊] 菜多擺了滿桌數 冰箱空間不足 的年夜飯
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前文恕刪. 我覺得以前民生不富裕又節儉的年代. 可能會想過年要準備的澎派一點. 才能在來年有豐收的一年. 只不過隨著時代的改變與進步. 大家的家境愈來愈富足. 以前準備"澎派"的量可能是剛好. 演變成現在卻變成過量. 像我們每年回外婆家. 因為是大家庭 往常都是要開二大桌才夠. 但是卻出現很多重複的
(還有292個字)
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個人很不喜歡傳統年菜的處理方式,. 準備過多、剩菜過多,. 別說即便是冷凍,營養價值就逐漸流失,. 冷藏的時候多天下來,細菌滋生眾多,吃了不但不營養,也不健康。. 新婚小夫妻的廚房當然我說了算,. 主菜類的當然吃多少做多少,. 甜點(糕)類的買來先宰了分包放進冷凍庫,吃多少解凍多少來蒸&炸,. 飯店
(還有582個字)
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來說說今年家中準備哪些年夜菜吧. 除夕夜圍爐吃得豐盛. 是家家戶戶揮別舊年 等待新年到來的宗旨. 但是如果菜色的準備 多到客廳的長桌擺都擺不下. 還有幾道菜擺到了小張的邊桌時 那就多到令人發囧了. 今年的滿桌湯與菜 多到不知道還能不能記全到底有哪些菜呢. 在往年 年年的年夜飯都是家裏自己準備的. 雖
(還有592個字)
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