Re: [閒聊] 菜多擺了滿桌數 冰箱空間不足 的年夜飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (是我的海)時間18年前 (2008/02/09 14:07), 編輯推噓4(405)
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前文恕刪 我覺得以前民生不富裕又節儉的年代 可能會想過年要準備的澎派一點 才能在來年有豐收的一年 只不過隨著時代的改變與進步 大家的家境愈來愈富足 以前準備"澎派"的量可能是剛好 演變成現在卻變成過量 像我們每年回外婆家 因為是大家庭 往常都是要開二大桌才夠 但是卻出現很多重複的菜色 例如雞肉可能會有三、四大盤(不同料理方式啦) 然後還會有雞湯、雞酒、牛肉、鴨肉、焢肉…等 看到一堆肉我一點食慾都沒有 在來還有海鮮類、火鍋、青菜… 其實就算人多(小孩大人加一加大概30人) 都還吃不到五分之一 而大部份的親戚都初二完打完麻將就散場了 我們家也都在初三回家 然後咧? 就剩下二位老人家 囧rz 那些菜他們每年到底花了多久才吃完 我也不知道 不過不可能倒掉就是了 老人家超省的 我想從我們這一代開始 有一些傳統只要精神心意有到就好了 至於形式 應該是可以試著改變與創新吧^^ 好像跟本板不太有關係?如果不合版意在麻煩板主了 @@ -- http://blog.xuite.net/opyrara/me 我就是愛到處吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.111.61

02/09 14:36, , 1F
辛苦兩位老人家了~~~~唯一的辦法跟他們說以後不要煮那麼多
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02/09 14:47, , 2F
有同事八十歲老媽媽過年前做了好多饅頭累到,被同事唸,
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老媽媽很委屈說要過年哪。聽轉述覺得老人家很有趣。
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02/09 17:14, , 4F
其實再過沒幾年 等她們老去之後 想要也沒得吃了
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像我們家的過年傳統料理 就準備斷在我這一代了
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那到是真的 我媽煮的年菜我都不會 XD
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像我外婆有一個招牌"包仔粿"每年都被搶光 晚點熱來吃在補圖
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02/09 18:26, , 8F
有圖有真相 http://now.to/toq
02/09 18:26, 8F
※ 編輯: ded 來自: 59.105.111.61 (02/09 18:59)

02/10 12:52, , 9F
包仔粿是類似蒸肉圓的做法嗎?
02/10 12:52, 9F
文章代碼(AID): #17hKC_-s (cookclub)
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