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討論串[問題] 義大利火腿 prosciutto去腥吃法？
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[問題] 義大利火腿 prosciutto去腥吃法？
推噓5(5推 0噓 8→)留言13則，0人參與, 2年前最新作者megusa (megusa‧美國)時間2年前 (2022/01/20 16:08), 編輯資訊
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朋友送了3盒義大利火腿 prosciutto. 可能因為久未食豬肉，搭著紅酒吃了2片以後個人覺得腥味實在滿大的. （是義大利產的，網路查詢說義大利是最好吃的版本）. 試著搭配哈密瓜，因為不愛鹹甜搭配，覺得還好. 也拿來做義大利麵過，感覺跟放培根沒什麼太大差別. 現在剩下pizza一途，看到有兩種作法
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#2
Re: [問題] 義大利火腿 prosciutto去腥吃法？
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 2年前最新作者axion123 (跟你拼了)時間2年前 (2022/01/31 03:18), 編輯資訊
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看起來原po也是在美國，我們家常常吃charcuterie (冷肉拼盤）,所以冰箱裡常年都有不同的冷肉。你有多的prosciutto要消耗的話其實可以乾煎，味道會比較不這麼重。其實我也是無意間發現的，之前早餐要煎蛋餅，平常我都會夾培根或火腿，可是那天剛好家中兩樣都沒有，於是決定把prosciutto
(還有166個字)
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