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討論串[閒聊] 自煮到接單販售的可能性？
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#1
[閒聊] 自煮到接單販售的可能性？
推噓43(46推 3噓 102→)留言151則，0人參與, 1年前最新作者shenlou (無)時間1年前 (2023/02/03 18:40), 編輯資訊
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本身自己是住在大學校區旁，每到中午就大批學生出來覓食，直到最近開始思考有沒有接單的可能性. 不走便當店三菜一主菜的模式，走精緻網美文青包裝，宣傳就像門前隱味這樣搞神秘，可能就類似今天紅酒燉牛肉，明天什麼韭菜炒花枝之類，一顆便當就一百，接幾顆就做幾顆，反正煮了沒賣也是自己要吃的，總之就是本身自己要吃，
(還有125個字)
#2
Re: [閒聊] 自煮到接單販售的可能性？
推噓1(1推 0噓 5→)留言6則，0人參與, 1年前最新作者BITMajo (BITMajo)時間1年前 (2023/02/03 21:51), 編輯資訊
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原 PO 可以去隔壁板看看這篇，裡面講的東西應該頗發人深省的。. #1YtMWT95 (toberich). [閒聊] 排骨酥加盟心得，附鹹水雞創業失敗過程. 原 PO 既然是有在工作的人，那時間就是可以被量化計價的。. 已知一個便當預設價格為 100 元，. 假設食材、耗材、器具損耗、廣告宣傳、額
(還有238個字)
#3
Re: [閒聊] 自煮到接單販售的可能性？
推噓5(5推 0噓 7→)留言12則，0人參與, 1年前最新作者gtr9915 (成敗論英雄)時間1年前 (2023/02/04 01:20), 編輯資訊
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其實學區附近看過幾種販賣方式 都是以機車為主. 一種是 後座保溫箱 裝普通便當 特點就是便宜. 另外一種也是類似 但主打單主菜配魯蛋之類的. 一個悶燒鍋裝燒肉 一鍋白飯 一鍋滷蛋 用圓形餐盒裝. 撒些白芝麻後 就有文青風了 價格也是主打便宜. 擺攤時間就1個半小時 從11點到12點半以後就沒學生經過
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