Re: [閒聊] 自煮到接單販售的可能性?
※ 引述《shenlou (無)》之銘言:
: 本身自己是住在大學校區旁,每到中午就大批學生出來覓食,直到最近開始思考有沒有接單的可能性
: 不走便當店三菜一主菜的模式,走精緻網美文青包裝,宣傳就像門前隱味這樣搞神秘,可能就類似今天紅酒燉牛肉,明天什麼韭菜炒花枝之類,一顆便當就一百,接幾顆就做幾顆,反正煮了沒賣也是自己要吃的,總之就是本身自己要吃,純粹多的能順便賣的概念,或者學日本冷便當模式也不錯
: 因本身有正職,目前也還沒細算若弄好一顆便當的成本是多少,當然食物好吃是一定的,也只有本身放假才會開賣,純粹想跟自煮經驗更多的版友聊聊這樣的可能性,本身自煮經驗約一年多左右,會不會賺沒幾塊錢又瞎忙?
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
其實學區附近看過幾種販賣方式 都是以機車為主
一種是 後座保溫箱 裝普通便當 特點就是便宜
另外一種也是類似 但主打單主菜配魯蛋之類的
一個悶燒鍋裝燒肉 一鍋白飯 一鍋滷蛋 用圓形餐盒裝
撒些白芝麻後 就有文青風了 價格也是主打便宜
擺攤時間就1個半小時 從11點到12點半以後就沒學生經過了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.6.253 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1675444829.A.32E.html
推
02/04 01:37,
1年前
, 1F
02/04 01:37, 1F
→
02/04 01:37,
1年前
, 2F
02/04 01:37, 2F
→
02/04 01:37,
1年前
, 3F
02/04 01:37, 3F
推
02/04 12:33,
1年前
, 4F
02/04 12:33, 4F
推
02/06 12:15,
1年前
, 5F
02/06 12:15, 5F
→
02/06 12:15,
1年前
, 6F
02/06 12:15, 6F
推
02/06 20:06,
1年前
, 7F
02/06 20:06, 7F
→
02/06 20:06,
1年前
, 8F
02/06 20:06, 8F
推
02/06 23:43,
1年前
, 9F
02/06 23:43, 9F
→
02/06 23:43,
1年前
, 10F
02/06 23:43, 10F
→
02/06 23:44,
1年前
, 11F
02/06 23:44, 11F
→
02/06 23:45,
1年前
, 12F
02/06 23:45, 12F
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章