討論串[問題] 花生如何煮的爛?
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推噓6(6推 0噓 9→)留言15則,0人參與, 最新作者atyui (點 )時間16年前 (2008/08/13 23:38), 編輯資訊
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明天想煮花生豬腳. 所以想問一下花生要怎麼煮的爛. 上知識+看了一下. 都要加小蘇打. 但我爹說小蘇打對人體不好. 家裡也沒有壓力鍋. 所以想請問一下. 花生要怎麼樣才煮的爛又好吃呢?. 謝謝. --. 我只要跟男朋友在大賣場推推車買東西. 我就會覺得我好幸福浪漫. http://www.wretc

推噓2(2推 0噓 3→)留言5則,0人參與, 最新作者SQRT (人在做天在看~~)時間16年前 (2008/08/15 00:53), 編輯資訊
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可以試試看用超濃鹽水浸泡花生一晚上...(多濃?!...就..鹽不用錢的那種濃度就對了). 要煮之前~當然還要水洗掉鹽水唷!. 我很喜歡吃綿綿的花生,以前媽媽都用壓力鍋才煮得出來. 可是有一天她居然用一般鍋子魯出了綿綿花生!. 讓我又驚又喜的吃完整盤花生. 後來我家再也沒出現過半硬不軟的花生了. 我
(還有43個字)
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