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討論串[問題] 吉利丁粉的使用 (英文版)
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Re: [問題] 吉利丁粉的使用 (英文版)
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者daisaimao (食菜貓貓)時間17年前 (2008/11/11 14:18), 編輯資訊
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食物標籤一般都會有建議食用單位,. 標示每一食用單位的營養成份,. 不過製造商為了讓貨品看起來較健康,. 那些建議食用單位往往都是很不合理的,. 例如我看過一小盒容量不到1公升的冰淇淋,. 被寫成有12.6個建議食用單位....囧..... 所以你這個標籤指的正是可供製作4個建議食用單位,. 但每單
(還有150個字)
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Re: [問題] 吉利丁粉的使用 (英文版)
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者ppr (神秘的牙)時間17年前 (2008/11/11 14:17), 編輯資訊
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是。（半杯就是指量杯半杯的份量。）. 是。. 這句是：將足夠的冰塊加到半杯冷水裡，讓整體達到一又四分之一杯。. 即加入足夠的冰塊讓整體的水位到達1又四分之一杯的刻度。. （因為每家做出來的冰塊大小各異，所以自己衡量怎樣為「足夠」囉）. 這是指將剛剛加了冰塊的一又四分之一杯冰水，逐漸加進一開始的3/4
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