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討論串[食譜] 山藥煎餅
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[食譜] 山藥煎餅
推噓6(6推 0噓 1→)留言7則，0人參與, 最新作者Jeandon (耶~~)時間11年前 (2014/10/05 15:24), 編輯資訊
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1.山藥刨成籤狀. http://miupix.cc/pm-XJE7QW. 2.加入中筋麵粉和糖水. 3. 攪拌至黏稠狀. http://miupix.cc/pm-FR1NV6. 4. 小火煎到雙面金黃色. http://miupix.cc/pm-ZVZMN8. 5. 可以邊煎邊把餅壓扁. 因為是刨
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[食譜] 山藥煎餅
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者shadyhaha (shadyhaha)時間17年前 (2008/11/22 11:05), 編輯資訊
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材料：(四人份). 平底鍋：一個. 黑麻油：一瓶. 老薑片：半碗（約２０片）. 山藥泥：一整條打成泥(去市場買的話，可以請賣家先打成泥). 紅砂糖：一茶匙. 龍眼乾：１／３碗. １。山藥泥加入紅砂糖後，攪拌均勻。（不加水喔！）. ２。熱鍋後，倒入黑麻油２瓶蓋及薑片５片爆香。. ３。待薑片變金黃色後，
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