討論串[問題]自製豆漿可以放在寶特瓶中嗎
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推噓1(1推 0噓 1→)留言2則,0人參與, 最新作者shamanlin (Claymore)時間17年前 (2008/12/20 11:32), 編輯資訊
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不只是豆漿,所有食物的保存都跟這兩句有關. 食物之所以腐敗就是因為細菌滋生. 很多人都以為能放久的食物都是加了一堆防腐劑. 其實這都是過時很久的老古董觀念了. 想讓食物保存久一點,只要讓細菌滋生的速度變慢就好. 以豆漿來說. 使用的鍋具當然要乾淨,才不會有讓豆漿變質的東西. 豆漿一定要煮沸殺菌,直接
(還有196個字)

推噓2(2推 0噓 3→)留言5則,0人參與, 最新作者capik (capik)時間17年前 (2008/12/18 18:41), 編輯資訊
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自製的豆漿一般可以存放2~3天(冰箱冷藏狀況下,如果常溫的話,. 不用半天就壞了)。. 所以如果量太大,一次兩個保特瓶,沒辦法喝完,可以將其中一瓶先放到冷凍庫,. 冷凍庫的豆漿可以放一兩週沒問題,要喝前在拿出來解凍就行了。. 至於什麼容器裝的都沒關係。(保特瓶注意不要在熱的時候裝,會有毒素). 其實

推噓1(1推 0噓 5→)留言6則,0人參與, 最新作者cuteterisa (公佈難搞知名部落客名單!)時間17年前 (2008/12/18 08:37), 編輯資訊
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你在烹煮過程 所使用的鍋碗瓢盆絕不可以殘留任何一滴油. 因為這麼冷的天氣是不會這麼容易壞掉的. 我現在自己做的豆漿都可以放到一星期. 建議你使用的鍋子 湯匙都要洗得徹底 用熱水洗過. 洗完之後 將容器擦乾 再倒入豆漿. 我把豆漿放在鍋裡和寶特瓶都有. 所以它會不會壞跟你放的容器一點關係都沒. 而是你
(還有193個字)
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