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討論串[問題] 青醬好油
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Re: [問題] 青醬好油
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者genmy (我是番薯)時間17年前 (2009/02/14 14:57), 編輯資訊
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cheese加了嗎. 你"煮"青醬? 看不懂 冏. 油是用來稀醬汁的 可別加太多阿. http://minnesota.pixnet.net/blog/post/22370233. 不用加水了 就用青醬直接拌吧 這樣醬才回黏在麵上. --. 我愛台灣所以我要出國. 搬新家囉 http://minne
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[問題] 青醬好油
推噓1(1推 0噓 4→)留言5則，0人參與, 最新作者scorpion3731 (fun輕鬆)時間17年前 (2009/02/14 14:43), 編輯資訊
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各位板上的大大：. 是這樣的. 我為了讓醬多一點. 另外煮了一鍋. 可是那鍋的油浮在水上. 很可怕. 我當初用的不是橄欖油而是不飽和健康油. 而量是照食譜用300g的油配240克九層塔的比例. 我當初葉子泡鹽水但沒全乾就下果汁機攪. 我想知道是那個還節最出問題原因又在那:). 而且是不是解決我眼見上
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